О вегетарианстве

Оцените материал
(2 голосов)
О вегетарианстве vegeteda.ru

Осознанное отречение от еды, приготовленной из продуктов, содержащих белки животных, наблюдается на протяжении многих веков. С начала времен это интерпретировалось с церковными запретами в пост. Вегетарианство развивалось как направление в питании во времена становления человечества и неявно оставляло след в формировании общества.

Вегетарианство и веганство нельзя назвать диетами, скорее они являются образом жизни, опирающимся, как утверждают его последователи, на осознанном отношении к этому миру и себе в целом. Отношение выражается не только в определенных правилах питания, но, первым делом, на проверенных нравственных, идеологических, медико-гигиенических представлениях, которые принимают свою реализацию в культуре питания этих групп.

По врачебным оценкам вегетарианство имеет ряд существенных недостатков. В первую очередь, это дефицит белков, витаминов B12, А, D, а также наблюдается затруднение в усвоении железа. Но, на самом деле, рацион вегетарианца может быть сбалансированным и полноценным.

Мнение общественности в отношении вегетарианства разнообразно, но по подсчетам ученых примерно 11% населения Земли следуют этому типу питания. Наиболее распространено это среди людей в возрасте 12 – 34 лет.Привлекательным вегетарианство для себя они находят в направлениях, которые оно пропагандирует, это – «следовать здоровому образу жизни» и «не вредить животным».

          На основании наблюдений мирового масштаба вегетарианцы в сравнении с невегетарианцами в 2,5 раз меньше страдают сахарным диабетом, сердечными заболеваниями, проблемой повышенного артериального давления, нарушением обмена веществ, это и вызывает заинтересованность молодёжи к здоровью и вегетарианской еде, поэтому известность и ведение такого образа жизни  среди молодёжи занимает достаточно высокие позиции.

Исследования валеолого-гигиеническим методом

           Условия исследования: На примере исследования группы молодых лиц из 185 человек в возрасте от 17 до 25 лет, имеющих какое-либо отношение к сфере медицины.

         Результаты: Необходимо отметить отношение к этому исследованию респондентов. В основном оно было положительно-заинтересованным. Хотя четверть из 100% придерживались мнения, что вегетарианство — это глупость, 24% считали это модным направлением, 30% обследуемых были уверены, что это дает физическое и психическое здоровье.

Исследуемая группа в основном состояла из студентов. Они относились к социальной группе, также участники были объединены возрастом, условиями жизни и одним родом деятельности – учащимися медицинских ВУЗов. Собственная оценка их здоровья показала, что состояние в целом на высоком уровне. Где-то 52% оценили уровень своего здоровья как положительный, 38% как хороший, не один испытуемый не охарактеризовал свое здоровье плохим. Скорее всего, это зависит от посвящения большого количества времени своему здоровью (так ответило 42 % опрошенных). 30% студентов видят пользу вегетарианства в том, что в фруктах и овощах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. 15% просто считают, что растительная пища положительно влияет на организм. Отдельные студенты из числа обследуемых (а их 27%) полагают, что, имея в своем рационе мясо, они становятся соучастниками в убийстве животного.

          Половина обследуемых высказалась в отрицательной необходимости распространения вегетарианства и считают, что каждый должен сделать для себя выбор, а не поддаваться тенденциям моды в питании. Одни полагают, что вегетарианская еда  ведет к избавлению от лишнего жира, 60%придерживаются мнения о том, что растительная пища дает энергии достаточно для ведения активного образа жизни. Из них 70 % относятся нейтрально к людям, которые придерживаются вегетарианства, а негативно всего 5%. У остальных нет знакомых вегетарианцев.
По мнению трети опрошенных, в столовой можно получить полноценное вегетарианское питание. На основании этого, можно сделать ряд выводов.

          Выводы: Недостаточная информированность в вопросах сбалансированного питания, недостаточное понимание того, что такое вегетарианство и кто такие вегетарианцы, наталкивает на необходимость внедрять философию этого вида питания в народные массы для расширения кругозора рациона настоящего вегетарианца.

И мы готовы попробовать взять на себя роль деятелей вегетарианской кулинарии для широкой аудитории. Хотим представить вашему вниманию разнообразные блюда вегетарианской кухни и на любой вкус!

Привет!

Другие материалы в этой категории: Вегетарианская еда »

357484 комментарии

  • Комментировать hardwood tonic Понедельник, 26 февраля 2024 08:35 написал hardwood tonic

    I was wondering if you ever considered changing the page layout of your site?

    Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better.
    Youve got an awful lot of text for only having 1 or two
    images. Maybe you could space it out better?

  • Комментировать aqosucigogag Понедельник, 26 февраля 2024 08:29 написал aqosucigogag

    For those looking for immediate relief, purchase prednisone . This pain reliever can provide fast and effective comfort from pain.

    To find out the most competitive purchase imitrex online , explore our page.

    Acquire https://myhealthincheck.com/cymbalta/ without spending a fortune through our digital platform.

  • Комментировать aquliyesoyilu Понедельник, 26 февраля 2024 08:25 написал aquliyesoyilu

    Boost your well-being today with proven solutions from [URL=https://wellnowuc.com/doxycycline/ - doxycycline hyclate 100 mg tablets[/URL - . Uncover your route to a more fulfilling life now.

    Keep your skin clear of scabies and lice with the elimite , an essential remedy for eradicating infestations.

    Visit our webpage to buy your medication, including https://frankfortamerican.com/digoxin/, from the comfort of your home. This website ensures a hassle-free method to access your required medicines.

  • Комментировать mumjieveta Понедельник, 26 февраля 2024 08:20 написал mumjieveta

    Having heard about the novel solution, many are turning to [URL=https://drgranelli.com/canada-viagra/ - viagra[/URL - for remission from their symptoms.

    Searching for a dependable place to purchase heart medication? Look no further than secure buy nolvadex online europenolvadex prices costco , your go-to destination for all your cardiovascular needs.

    Venture into enhancing your health effortlessly; explore https://markssmokeshop.com/drug/albendazole/ for your wellness needs. Acquire it virtually and embrace a healthier lifestyle today.

  • Комментировать eocereholode Понедельник, 26 февраля 2024 08:12 написал eocereholode

    Obtaining Clomid at optimal prices is now achievable. Visit our website to secure your supply of Clomid for ovulation induction. [URL=https://successsummaries.net/clomid/ - clomid[/URL - today!

    X-plore affordable antibiotic options; ciprofloxacin hcl 500 mg tab can be the solution to combat bacterial infections with ease.

    Struggling with allergies? Secure your relief by opting to https://breathejphotography.com/fildena/. A simple step can minimize your symptoms effectively.

  • Комментировать erifula Понедельник, 26 февраля 2024 08:07 написал erifula

    Visit [URL=https://breathejphotography.com/lady-era/ - lady-era kaufen in china[/URL - to purchase your medication without hassle.

    Keeping your health at its peak, acquiring amoxil can improve your well-being. Order immediately for a better tomorrow.

    Acquire the vital medication without hassle https://classybodyart.com/tadalafil/.

  • Комментировать ovuwevoyiibof Понедельник, 26 февраля 2024 08:04 написал ovuwevoyiibof

    Maximize your savings on feminine hygiene products by visiting [URL=https://ipalc.org/drug/retin-a-price-walmart/ - buy retin a w not prescription[/URL - for unmatched deals. Our site offers a plethora of options to acquire necessary items online.

    Get relief from allergic rhinitis with a affordable solution. Purchase cheap prednisone to buy on the web for a straightforward experience.

    Discover a hassle-free way to obtain your medication with https://mrindiagrocers.com/viagra/, ensuring discretion and ease in purchase.

  • Комментировать uhaxodomatomu Понедельник, 26 февраля 2024 07:59 написал uhaxodomatomu

    Visit slimonil men without prescription to acquire the treatment.

    Discover the benefits about boosting male performance with canada erectafil .

    Acquire https://successsummaries.net/bactrim/ for combating bacterial infections. Obtain this essential treatment from dependable sources on the web.

  • Комментировать adiyevasel Понедельник, 26 февраля 2024 07:55 написал adiyevasel

    Secure your prescription easily and quickly with [URL=https://mrindiagrocers.com/item/trazodone/ - trazodone non generic[/URL - , ensuring total discretion and efficiency.

    Venture online to purchase your essential medications with ease; interested parties can cvs trazodone cost for their healthcare needs.

    Visit https://mplseye.com/drugs/phenamax/ to discover the most affordable choices for alleviating your allergies.

  • Комментировать ijdowej Понедельник, 26 февраля 2024 07:48 написал ijdowej

    Xperiencing digestive discomfort? Consider relief with [URL=https://maker2u.com/item/kamagra/ - kamagra[/URL - , your go-to solution for supporting gastrointestinal wellness.

    Reduce your healthcare costs by opting to acquire your medications through prednisone for dogs no prescription , presenting you with a cost-effective option to manage your wellness needs efficiently.

    Gain information into managing hair loss effectively by visiting https://sunlightvillage.org/generic-prednisone-from-canada/, where you can explore innovative treatment solutions.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.