Суп «Холодный»

Оцените материал
(0 голосов)

Суп "Холодный" вегетарианский освежит вас в жару и даст Вам почувствовать вкус лета!

Ингредиенты:

  • Огурец..............................1 шт.

  • Яйца.................................1 шт.

  • Плавленый сырок......1 шт.

  • Зелень……………………......1 пучок

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Поставить кастрюлю с водой на огонь и довести до кипения.

  2. Плавленый сырок необходимо подготовить, натерев на крупной терке. Добавить его в кипяченую воду. Дождаться пока полностью расплавится.

  3. Тем временем отварить яйцо и нарезать его кубиками.

  4. Свежий огурец также порезать мелкими кубиками.

  5. За 2 минуты до выключения бульон посолить, поперчить, добавить другие специи (по желанию).

  6. После выключения дать бульону остыть.

  7. В холодный бульон добавить свежий огурец и отварное яйцо.

  8. При подаче на стол заправить суп обильно зеленью (лук, укроп, петрушка).

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Щи из крапивы Суп-пюре из авокадо »

1 Комментарий

  • Комментировать Марина Понедельник, 11 мая 2020 14:35 написал Марина

    Делаю уже второй год. Только огурцы режу крупно.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.