Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

59855 комментарии

  • Комментировать Medical Detox Суббота, 22 июля 2023 22:16 написал Medical Detox

    Thank you a bunch for sharing this with all of us you actually
    understand what you're talking approximately!
    Bookmarked. Please also talk over with my website =). We may have a
    hyperlink exchange contract between us!

  • Комментировать best rehab in The world Суббота, 22 июля 2023 22:13 написал best rehab in The world

    I have noticed that in cameras, unique sensors help to
    concentrate automatically. These sensors with some cams change in contrast, while others
    utilize a beam associated with infra-red (IR) light,
    particularly in low lumination. Higher spec cameras occasionally use a blend of both
    models and might have Face Priority AF where the video camera can 'See' some sort of face and focus only upon that.
    Thanks for sharing your notions on this weblog.

  • Комментировать Inpatient Alcohol Rehab Facilities Near Me Суббота, 22 июля 2023 21:47 написал Inpatient Alcohol Rehab Facilities Near Me

    I always emailed this web site post page to all my
    associates, because if like to read it next my
    links will too.

  • Комментировать alcohol rehab thailand cost Суббота, 22 июля 2023 21:41 написал alcohol rehab thailand cost

    Thank you for the sensible critique. Me & my neighbor were just preparing to do some research on this.
    We got a grab a book from our area library but I think I learned more clear from this post.
    I'm very glad to see such wonderful info being shared freely out there.

  • Комментировать Dara Thailand Суббота, 22 июля 2023 21:40 написал Dara Thailand

    I constantly emailed this webpage post page to all my
    associates, as if like to read it afterward my contacts will too.

  • Комментировать Marijuana Addiction Суббота, 22 июля 2023 21:33 написал Marijuana Addiction

    As a Newbie, I am permanently browsing online for articles
    that can help me. Thank you

  • Комментировать Dara Thailand Суббота, 22 июля 2023 21:28 написал Dara Thailand

    Thanks for the publish. My spouse and i have constantly observed that a majority of people are eager to lose
    weight simply because they wish to look slim
    as well as attractive. Even so, they do not often realize that there are
    many benefits just for losing weight also. Doctors claim that obese people experience a variety of disorders that can be perfectely attributed to their
    excess weight. Thankfully that people who sadly are overweight
    and suffering from a variety of diseases are able to reduce the severity of their illnesses by means
    of losing weight. You possibly can see a steady but noticeable improvement with health while even a moderate amount of
    losing weight is achieved.

  • Комментировать Rachele Суббота, 22 июля 2023 21:24 написал Rachele

    Wow, awesome weblog structure! How long have you ever been blogging
    for? you made running a blog glance easy. The entire glance of your web site is great,
    let alone the content material![X-N-E-W-L-I-N-S-P-I-N-X]I
    just could not depart your website prior to suggesting that I extremely enjoyed the standard info an individual supply in your visitors?
    Is going to be again ceaselessly to inspect new posts.

  • Комментировать Alcohol Addiction Суббота, 22 июля 2023 20:43 написал Alcohol Addiction

    A person essentially help to make seriously articles
    I would state. This is the first time I frequented your website page and thus far?

    I surprised with the research you made to make this
    particular publish extraordinary. Wonderful job!

  • Комментировать pkv games Суббота, 22 июля 2023 20:37 написал pkv games

    Hi, always i used to check webpage posts here early in the dawn, since i enjoy to gain knowledge of more and more.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.