Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

59819 комментарии

  • Комментировать Cocaine Addiction Понедельник, 24 июля 2023 03:27 написал Cocaine Addiction

    Hi! I've been reading your site for some time now and
    finally got the bravery to go ahead and give you a shout out
    from New Caney Texas! Just wanted to mention keep up the great job!

  • Комментировать Joyce Понедельник, 24 июля 2023 03:12 написал Joyce

    I think other website owners should take this website
    as an example, very clean and excellent user genial layout.

  • Комментировать Milan Понедельник, 24 июля 2023 03:00 написал Milan

    Hi there, I found your site by way of Google whilst searching for a comparable
    subject, your website came up, it appears to be like great.
    I've bookmarked it in my google bookmarks.

  • Комментировать ECU Remapping Fareham Понедельник, 24 июля 2023 02:55 написал ECU Remapping Fareham

    I was suggested this website by my cousin. I'm not sure whether this post is written by him
    as nobody else know such detailed about my difficulty.

    You are incredible! Thanks!

  • Комментировать http://avto.izmail.es/user/SeleneWilks50 Понедельник, 24 июля 2023 02:53 написал http://avto.izmail.es/user/SeleneWilks50

    Thanks for your tips on this blog. Just one thing I would like to say is the fact that purchasing electronic devices
    items from the Internet is not new. Actually, in the past few years
    alone, the market for online gadgets has grown considerably.
    Today, you will discover practically any kind of electronic unit and gizmo on the Internet, from cameras and
    camcorders to computer parts and video gaming consoles.

  • Комментировать thailand drug Rehab Centers Понедельник, 24 июля 2023 02:36 написал thailand drug Rehab Centers

    Yet another thing I would like to talk about is that rather than trying to match all your
    online degree lessons on days and nights that you conclude
    work (considering that people are tired when they go back home), try to arrange most of your
    lessons on the week-ends and only a couple courses for weekdays, even if it
    means a little time off your end . This is beneficial because on the saturdays and sundays, you will be extra rested and concentrated on school work.
    Thx for the different tips I have acquired from your
    blog.

  • Комментировать Thailand drug Rehabs Понедельник, 24 июля 2023 02:36 написал Thailand drug Rehabs

    I have observed that of all sorts of insurance, medical health insurance is the most marked by controversy because of
    the issue between the insurance company's obligation to remain making money and the consumer's
    need to have insurance policy. Insurance companies' commissions on wellness
    plans ome low, consequently some firms struggle to gain profits.

    Thanks for the strategies you share through this web site.

  • Комментировать camiseta entreno atletico de madrid Понедельник, 24 июля 2023 02:29 написал camiseta entreno atletico de madrid

    De Calidad Thai AAA. en Chandal Atletico de Madrid
    Encontrarás cada camiseta entreno atletico de madrid y
    ropa de entrenamiento de los clubs y selecciones nacionales para adultos y niños.

  • Комментировать Boutique Rehab Понедельник, 24 июля 2023 02:26 написал Boutique Rehab

    I’ve recently started a website, the info you provide on this site has helped
    me tremendously. Thanks for all of your time & work.

  • Комментировать Staci Понедельник, 24 июля 2023 02:19 написал Staci

    I conceive this web site has some real superb information for everyone :
    D.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.