Ингредиенты:
-
Цветная капуста..............................1 кочан
-
Яйца...................................................3 шт.
-
Помидоры.......................................2 шт.
-
Сливочное масло(маргарин).....30 г
-
Сахар.................................................1 ст. л.
-
Панировочные сухари
-
Зелень
Способ приготовления:
-
Сначала берем цветную капусту, промываем ее (можно предварительно на 30 минут замочить ее в подсоленной воде для лучшего избавления от мусора).
-
Варим кочан целиком или разбираем на соцветия в соленой воде с добавлением сахара до готовности.
-
Сливаем отвар, выкладываем на тарелку капусту, посыпаем сверху мелко нарубленными яйцами, обжаренными панировочными сухарями и зеленью.
-
К столу подавать со свежими помидорами, нарезанными кружочками.
♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥
