Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

1428 комментарии

  • Комментировать minneapolis automated testing Среда, 23 ноября 2022 05:25 написал minneapolis automated testing

    Please let me know if you're looking for a article writer for
    your site. You have some really great posts and I feel
    I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off,
    I'd love to write some material for your blog in exchange
    for a link back to mine. Please send me an e-mail if interested.
    Regards!

  • Комментировать 카지노 사이트 Среда, 23 ноября 2022 01:43 написал 카지노 사이트

    Thanks , I have just been looking for info approximately this subject for ages and yours
    is the greatest I have discovered so far. However,
    what concerning the conclusion? Are you sure about the
    supply?

  • Комментировать Bryn Mawr Carpet Cleaner Вторник, 22 ноября 2022 19:21 написал Bryn Mawr Carpet Cleaner

    Hello, i feel that i saw you visited my blog thus i got here to return the want?.I'm
    trying to to find things to improve my web site!I suppose its ok to
    use a few of your ideas!!

  • Комментировать slot jackpot Вторник, 22 ноября 2022 17:47 написал slot jackpot

    With havin so much written content do you ever run into any issues of
    plagorism or copyright violation? My website has a lot of unique content I've either
    authored myself or outsourced but it seems a lot of it is
    popping it up all over the internet without my authorization. Do
    you know any solutions to help stop content from being ripped off?
    I'd certainly appreciate it.

  • Комментировать www Вторник, 22 ноября 2022 15:00 написал www

    Great internet site! It looks really professional! Maintain the helpful job!

    www

  • Комментировать www Вторник, 22 ноября 2022 14:59 написал www

    Wow cuz this is great job! Congrats and keep it up.


    www

  • Комментировать www Вторник, 22 ноября 2022 14:40 написал www

    thnx for sharing this terrific web page.
    www

  • Комментировать https://dominickpjbq65432.wikiannouncement.com/6062286/what_exactly_are_digital_stamps Вторник, 22 ноября 2022 14:37 написал https://dominickpjbq65432.wikiannouncement.com/6062286/what_exactly_are_digital_stamps

    Thanks in favor of sharing such a pleasant opinion, article is good,
    thats why i have read it entirely

  • Комментировать www Вторник, 22 ноября 2022 14:00 написал www

    Passion the website-- really user pleasant and lots to see!


    www

  • Комментировать seongsanvcc.com Вторник, 22 ноября 2022 14:00 написал seongsanvcc.com

    We're a gгoup of volunteers аnd oрening a new
    scheme іn our community. Your site provided us wіth valuable info tо
    worқ on. You've done a formidable job аnd оur entiгe community will be thankful to
    you.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.