Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

24759 комментарии

  • Комментировать finding Sex partners On facebook Понедельник, 05 июня 2023 10:21 написал finding Sex partners On facebook

    It is my belief mesothelioma is actually the most deadly cancer.
    It's got unusual properties. The more I actually look at it the greater I am sure it
    does not act like a real solid cells cancer. In case mesothelioma is often a rogue virus-like infection, then there
    is the potential for developing a vaccine and offering vaccination to asbestos open

  • Комментировать Finding Sex Partners On Facebook Понедельник, 05 июня 2023 10:21 написал Finding Sex Partners On Facebook

    I think this website contains some rattling superb information for everyone :
    D.

  • Комментировать Thailand Rehab Cost Понедельник, 05 июня 2023 10:14 написал Thailand Rehab Cost

    bookmarked!!, I like your blog!

  • Комментировать Tiny House Customization Понедельник, 05 июня 2023 10:11 написал Tiny House Customization

    'member merchants'.

  • Комментировать rehab thailand cost Понедельник, 05 июня 2023 10:10 написал rehab thailand cost

    Hello! Quick question that's totally off topic. Do you know how to make your site
    mobile friendly? My site looks weird when browsing
    from my iphone4. I'm trying to find a template or plugin that might be able
    to resolve this problem. If you have any recommendations, please
    share. Thank you!

  • Комментировать Anxiety Treatment Thailand Понедельник, 05 июня 2023 10:06 написал Anxiety Treatment Thailand

    Well I sincerely enjoyed studying it. This tip procured
    by you is very effective for good planning.

  • Комментировать Byinna.Com Понедельник, 05 июня 2023 09:58 написал Byinna.Com

    Hmm it looks like your website ate my first comment (it was super long) so I guess I'll just sum it up what I submitted and say, I'm thoroughly enjoying your blog.

    I too am an aspiring blog writer but I'm still new
    to the whole thing. Do you have any tips and hints for newbie
    blog writers? I'd definitely appreciate it.

  • Комментировать holistic Alcohol rehab Понедельник, 05 июня 2023 09:45 написал holistic Alcohol rehab

    Hello there, I found your site by way of Google whilst looking for a similar
    topic, your site came up, it appears to be like
    good. I have bookmarked it in my google bookmarks.

  • Комментировать Rehabilitation Facilities Available To Help Alcohol Addicts Понедельник, 05 июня 2023 09:42 написал Rehabilitation Facilities Available To Help Alcohol Addicts

    A person essentially lend a hand to make seriously articles
    I might state. This is the very first time I frequented your website page and thus far?
    I surprised with the analysis you made to create this actual post incredible.
    Great activity!

  • Комментировать Best Glamping Packages for camping Понедельник, 05 июня 2023 09:35 написал Best Glamping Packages for camping

    Whiteduck uses sturdy 10.10 oz military duck treated with waterproof, mold-resistant, and UV finishes.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.