Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

1429 комментарии

  • Комментировать sultan toto Четверг, 24 ноября 2022 07:21 написал sultan toto

    Howdy would you mind stating which blog platform you're working with?
    I'm going to start my own blog soon but I'm having a tough time selecting between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and
    Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs and I'm looking for something unique.

    P.S My apologies for being off-topic but I had to ask!

  • Комментировать 슈어맨 Четверг, 24 ноября 2022 04:49 написал 슈어맨

    Hey very interesting blog!

  • Комментировать sultantoto wap Четверг, 24 ноября 2022 04:46 написал sultantoto wap

    Attractive element of content. I just stumbled upon your weblog and in accession capital to assert that I
    acquire actually enjoyed account your weblog posts.
    Any way I will be subscribing for your feeds or even I success
    you access consistently fast.

  • Комментировать Website source Четверг, 24 ноября 2022 03:28 написал Website source

    Hey there! Do you know if they make any plugins to safeguard against hackers?

    I'm kinda paranoid about losing everything I've worked hard on. Any suggestions?

  • Комментировать speedo jammers Четверг, 24 ноября 2022 01:53 написал speedo jammers

    I think the admin of this web site is really working hard for his site, because here every
    information is quality based data.

  • Комментировать http://conocimiento.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=dcmobile.vn2Flaptop-cu.html Четверг, 24 ноября 2022 01:30 написал http://conocimiento.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=dcmobile.vn2Flaptop-cu.html

    Woah! I'm really digging the template/theme of this blog.
    It's simple, yet effective. A lot of times it's tough to get that
    "perfect balance" between user friendliness and appearance.

    I must say that you've done a superb job with this. In addition, the blog loads super quick for me
    on Firefox. Superb Blog!

  • Комментировать law firm immigration Четверг, 24 ноября 2022 00:47 написал law firm immigration

    Kal earned his degree from the Indian Institute of Technology and
    his MBA from University of Rochester.

  • Комментировать free downloadable calendar January Четверг, 24 ноября 2022 00:11 написал free downloadable calendar January

    I get pleasure from, cause I discovered just what I used to
    be having a look for. You've ended my 4 day lengthy
    hunt! God Bless you man. Have a nice day. Bye

  • Комментировать masuk bet88 Четверг, 24 ноября 2022 00:02 написал masuk bet88

    Good day I am so delighted I found your blog, I really found you by mistake, while I was browsing on Bing
    for something else, Regardless I am here now and would just like to say
    thanks for a tremendous post and a all round entertaining blog (I also love
    the theme/design), I don't have time to go through it all at the minute but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read
    a lot more, Please do keep up the awesome work.

  • Комментировать 久久免费大黄片 Среда, 23 ноября 2022 22:08 написал 久久免费大黄片

    Great weblog right here! Also your website so much up fast!

    What host are you using? Can I get your affiliate hyperlink on your
    host? I desire my website loaded up as quickly as yours lol

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.