Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

54115 комментарии

  • Комментировать rental genset pekanbaru Пятница, 15 марта 2024 20:02 написал rental genset pekanbaru

    I have read so many articles on the topic of the blogger lovers but this article is really
    a good article, keep it up.

  • Комментировать Expert Advice Пятница, 15 марта 2024 18:44 написал Expert Advice

    I wаs suggested this web site bү my cousin. I'm not ѕur whethеr thіs post is written bʏ him aas
    no one eⅼse кnow such detailed abоut my ρroblem.
    You're incredible! Thanks!

  • Комментировать batoane fitness Пятница, 15 марта 2024 18:43 написал batoane fitness

    Unquestionably imagine that that you said. Your favorite justification appeared to
    be on the web the simplest thing to bear in mind of. I
    say to you, I certainly get annoyed even as folks consider worries
    that they just do not know about. You controlled to hit the
    nail upon the highest and also outlined out the whole thing with no need side-effects , other people could take a signal.
    Will probably be again to get more. Thank you

  • Комментировать казино вулкан промокод Пятница, 15 марта 2024 16:55 написал казино вулкан промокод

    К примеру, в 2016 году неким Б.Кутько были зарегистрированы домены, в которых Вулкан
    упоминался в наименованиях.

  • Комментировать chlor brite spa shock Пятница, 15 марта 2024 16:14 написал chlor brite spa shock

    I was recommended this web sikte by my cousin. I'm not sure
    whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my
    difficulty. You're incredible! Thanks!

  • Комментировать 마사지 Пятница, 15 марта 2024 15:36 написал 마사지

    I have to thank you for the efforts you have put in writing this blog.
    I am hoping to view the same high-grade blog posts from you
    in the future as well. In truth, your creative writing abilities has motivated me
    to get my own site now ;)

  • Комментировать riobet casino зеркало Пятница, 15 марта 2024 14:29 написал riobet casino зеркало

    Запускать их можно только в режиме
    реального времени с денежными ставками.

  • Комментировать here Пятница, 15 марта 2024 14:18 написал here

    I relish, cause I discovered just what I used to be having a look for.

    You have ended my four day long hunt! God Bless
    you man. Have a great day. Bye

  • Комментировать онлайн казино на реальные деньги Пятница, 15 марта 2024 13:54 написал онлайн казино на реальные деньги

    Я больше ориентируюсь на волатильность.

  • Комментировать казино Пятница, 15 марта 2024 12:38 написал казино

    Больше карт в руке, больше сбросов, больше процентов
    с уже имеющихся денег.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.