Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

54097 комментарии

  • Комментировать азино777 с бонусом 777 рублей Воскресенье, 17 марта 2024 00:37 написал азино777 с бонусом 777 рублей

    Слоты наделены дополнительными опциями, которые привлекают новичков и опытных геймеров.

  • Комментировать Classic Crewneck Sweaters Суббота, 16 марта 2024 21:21 написал Classic Crewneck Sweaters

    Great article! That is the kind of information that should
    be shared around the net. Disgrace on Google for no longer positioning this post upper!

    Come on over and consult with my site . Thank you =)

  • Комментировать avon spray skin so soft Суббота, 16 марта 2024 20:43 написал avon spray skin so soft

    The Complete Guide To Avon Oh So Soft avon spray skin so soft

  • Комментировать gangbang Суббота, 16 марта 2024 20:13 написал gangbang

    Wow, fantastic blog layout! How long have you been blogging for?
    you made blogging look easy. The overall look of your website is
    magnificent, as well as the content!

  • Комментировать dewi188 Суббота, 16 марта 2024 20:05 написал dewi188

    It's the best time to make a few plans for the longer term and it's time to be happy.
    I've read this put up and if I may just I want to recommend you few interesting
    issues or advice. Perhaps you could write subsequent articles regarding this article.

    I wish to read more issues approximately it!

  • Комментировать betogel Суббота, 16 марта 2024 20:03 написал betogel

    Hello! Do you know if they make any plugins to protect against hackers?
    I'm kinda paranoid about losing everything I've worked hard on. Any recommendations?

  • Комментировать investigate this site Суббота, 16 марта 2024 16:18 написал investigate this site

    Every weekend i used to go to see this web site, as i wish
    for enjoyment, since this this website conations
    truly good funny data too.

  • Комментировать Buy Ozempic Online Cross-Border Суббота, 16 марта 2024 15:59 написал Buy Ozempic Online Cross-Border

    I know this site gives quality dependent articles or
    reviews and other data, is there any other web site which gives these kinds of data in quality?

  • Комментировать Packers and Movers cost Суббота, 16 марта 2024 15:36 написал Packers and Movers cost

    I was recommended this web site by my cousin. I'm not sure whether this post is
    written by him as nobody else know such detailed
    about my difficulty. You're wonderful! Thanks!

  • Комментировать Dedetizadora Суббота, 16 марта 2024 15:20 написал Dedetizadora

    Fascinating blog! Is your theme custom made or did you
    download it from somewhere? A design like yours with a few simple adjustements would really make my blog jump out.

    Please let me know where you got your theme. Thanks

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.