Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

1430 комментарии

  • Комментировать iphone Пятница, 25 ноября 2022 21:12 написал iphone

    First of all I want to say fantastic blog! I had a quick question which I'd
    like to ask if you do not mind. I was curious to find out how
    you center yourself and clear your thoughts prior to writing.
    I've had difficulty clearing my mind in getting my ideas out.
    I truly do take pleasure in writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes tend to be lost just trying to figure out how to begin.
    Any suggestions or tips? Kudos!

  • Комментировать daftar slot deposit pulsa, Пятница, 25 ноября 2022 20:22 написал daftar slot deposit pulsa,

    WOW just what I was looking for. Came here by searching for tanpla potonggan deposit
    pulsa

  • Комментировать Fryzjer Mysłowice Пятница, 25 ноября 2022 20:21 написал Fryzjer Mysłowice

    I absolutely love your blog and find almost all of your post's to be what precisely I'm looking for.
    Would you offer guest writers to write content for yourself?
    I wouldn't mind creating a post or elaborating on a lot of the subjects
    you write regarding here. Again, awesome site!

  • Комментировать horseequipment.eu Пятница, 25 ноября 2022 20:03 написал horseequipment.eu

    What's up, everything is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
    that's genuinely good, keep up writing.

  • Комментировать 亚洲一级在线观看A片囯产 Пятница, 25 ноября 2022 19:45 написал 亚洲一级在线观看A片囯产

    That is really interesting, You're a very skilled blogger.

    I have joined your rss feed and look forward to
    searching for extra of your excellent post. Also, I have shared
    your web site in my social networks

  • Комментировать 妖孽皇后很猖狂 Пятница, 25 ноября 2022 19:30 написал 妖孽皇后很猖狂

    First off I want to say terrific blog! I had a quick question in which I'd like to ask if you don't mind.
    I was curious to find out how you center yourself and clear your mind before writing.
    I've had difficulty clearing my mind in getting my
    thoughts out. I truly do enjoy writing but it just seems like the
    first 10 to 15 minutes are usually wasted simply just trying
    to figure out how to begin. Any ideas or hints?
    Cheers!

  • Комментировать timer 26 minutes Пятница, 25 ноября 2022 19:28 написал timer 26 minutes

    This article provides clear idea in favor of the new viewers
    of blogging, that genuinely how to do running a blog.

  • Комментировать اسکریپت Пятница, 25 ноября 2022 18:36 написал اسکریپت

    find new and best free script and wordpress theme here
    اسکریپت

  • Комментировать tomtom go navigation mod apk Пятница, 25 ноября 2022 17:28 написал tomtom go navigation mod apk

    It's not my first time to pay a quick visit this
    web site, i am browsing this web site dailly and obtain good data from here everyday.

  • Комментировать Albertville Sale Пятница, 25 ноября 2022 15:57 написал Albertville Sale

    It's perfect time to make a few plans for the future and it's time to be happy.
    I've read this submit and if I may I wish to counsel you few attention-grabbing issues or suggestions.
    Perhaps you could write next articles regarding
    this article. I want to read more things about it!

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.