Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

54062 комментарии

  • Комментировать https://www.celticsblog.com/users/cpvcpipemanufacturers Вторник, 27 февраля 2024 17:16 написал https://www.celticsblog.com/users/cpvcpipemanufacturers

    If you are going for best contents like I do, just pay a quick visit this site daily for the reason that it gives
    feature contents, thanks

  • Комментировать additional resources Вторник, 27 февраля 2024 16:53 написал additional resources

    It's a pity you don't have a donate button! I'd
    without a doubt donate to this superb blog! I suppose for now i'll settle for book-marking and
    adding your RSS feed to my Google account.
    I look forward to new updates and will talk about
    this website with my Facebook group. Talk soon!

  • Комментировать Www.Keeha.Co.Kr Вторник, 27 февраля 2024 16:12 написал Www.Keeha.Co.Kr

    20 Questions You Must Always Ask About Mesothelioma Claim Prior To Purchasing
    Mesothelioma Claim Asbestos Compensation - http://Www.Keeha.Co.Kr -

  • Комментировать Syair HK Вторник, 27 февраля 2024 16:12 написал Syair HK

    I've been exploring for a little for any high quality articles or blog
    posts on this sort of area . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this website.

    Studying this information So i'm happy to show that I have an incredibly excellent uncanny feeling I came
    upon exactly what I needed. I such a lot without a doubt will make sure to do not omit this website and provides
    it a look on a continuing basis.

  • Комментировать http://new.wroclawski.wroclaw.pl Вторник, 27 февраля 2024 16:02 написал http://new.wroclawski.wroclaw.pl

    Great beat ! I wish to apprentice whilst you amend
    your website, how can i subscribe for a weblog website?
    The account helped me a acceptable deal. I have been tiny bit familiar of this your broadcast provided vibrant transparent idea

  • Комментировать WalterGuimb Вторник, 27 февраля 2024 15:50 написал WalterGuimb

    Профильные трубы 40х20 мм. Закажите по низкой цене от производителя с доставкой по Москве. Предлагаем самые приятные цены в городе и области труба профильная 50х25

  • Комментировать http://top.szczecinski.szczecin.pl Вторник, 27 февраля 2024 15:42 написал http://top.szczecinski.szczecin.pl

    Greetings! I know this is kinda off topic but I was wondering if
    you knew where I could locate a captcha plugin for my comment form?
    I'm using the same blog platform as yours and I'm having problems finding one?
    Thanks a lot!

  • Комментировать bmat tutoring Вторник, 27 февраля 2024 15:12 написал bmat tutoring

    BMAT Tutor
    https://online-bmat-tutors.eu-central-1.linodeobjects.com/bmat-tutor-bmat-tutors-bmat-tutoring-private-tutors-in-bmat.html

  • Комментировать Syair HK Вторник, 27 февраля 2024 15:01 написал Syair HK

    You ought to be a part of a contest for one of the greatest blogs on the internet.
    I will recommend this website!

  • Комментировать Android games download Вторник, 27 февраля 2024 14:53 написал Android games download

    After looking into a handful of the articles on your web site, I seriously like
    your way of writing a blog. I bookmarked it to my bookmark website list and will be checking back soon. Please visit my website as well and let
    me know your opinion.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.