Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

7892 комментарии

  • Комментировать xổ số vnloto Четверг, 02 февраля 2023 11:47 написал xổ số vnloto

    My brother suggested I might like this web site. He was entirely right.
    This submit truly made my day. You can not consider just how a lot time I had spent for this info!
    Thanks!

  • Комментировать https://www.milwaukeeashop.com/snapback.html Четверг, 02 февраля 2023 10:29 написал https://www.milwaukeeashop.com/snapback.html

    Hello i am kavin, its my first occasion to commenting anywhere,
    when i read this paragraph i thought i could also create comment due to this
    sensible article.

  • Комментировать خرید و قیمت گلیم دستبافت Четверг, 02 февраля 2023 10:14 написал خرید و قیمت گلیم دستبافت

    گلیم دستبافت و پادری و گلیم پادری یک متری و گلیم پادری یک متری و گلیم آکریلیک

  • Комментировать 먹튀검증업체 Четверг, 02 февраля 2023 09:25 написал 먹튀검증업체

    Appreciating the hard work you put into your website and in depth information you offer.
    It's good to come across a blog every once in a while that isn't
    the same old rehashed material. Fantastic read! I've saved your site and I'm including your RSS feeds to my Google account.

  • Комментировать situs slot online terpercaya Четверг, 02 февраля 2023 09:02 написал situs slot online terpercaya

    I simply could not depart your site before suggesting that I extremely
    loved the usual info an individual provide in your guests?
    Is going to be again ceaselessly to investigate cross-check new posts

  • Комментировать Online Caregiver Training Четверг, 02 февраля 2023 08:23 написал Online Caregiver Training

    Very nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I've really enjoyed surfing around your blog posts.
    After all I'll be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!

  • Комментировать cutt.ly Четверг, 02 февраля 2023 08:19 написал cutt.ly

    Data necessary to run the service, diagnostic information and
    repair generated information will be transferred to Microsoft.

  • Комментировать slottoto Четверг, 02 февраля 2023 07:48 написал slottoto

    Thank you, I have recently been looking for information about
    this subject for ages and yours is the greatest I've found out so far.
    But, what concerning the conclusion? Are you certain concerning the supply?

  • Комментировать اخبار فرهنگی دانشگاه تهران Четверг, 02 февраля 2023 07:44 написал اخبار فرهنگی دانشگاه تهران

    خبرهای داغ ایران و خبرهای جدید زلزله بندرعباس و اخبار فرهنگی تهران و اخبار
    پزشکی شیراز و خبرهای جدید فسا و اخبار و جدید

    https://gatherbookmarks.com/story13493437/خبرهای-جدید-لارستان

  • Комментировать essay writer Четверг, 02 февраля 2023 07:41 написал essay writer

    Every weekend i used to pay a quick visit this web site, for the reason that i wish for enjoyment, as
    this this web page conations really pleasant funny material too.

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.