Щи из крапивы

Оцените материал
(1 Голосовать)

Вегетарианские щи это весеннее настроение , витамины и аппетитный вкус! Приготовив их вы станете веселее и гармоничнее потому что в них все, что дает нам природа.

Ингредиенты:

  • Крапива………………………200 г

  • Картофель………………….4 шт.

  • Морковь……………………..1 шт.

  • Репчатый лук……………1 шт.

  • Томатный соус………..2 ст. л.

  • Мука……………………………1 ч. л.

  • Соль

  • Перец

Способ приготовления:

  1. Берем верхушки молодой крапивы и подготавливаем ее, тщательно промывая под водой и ошпаривая кипятком. После этого нарезаем ее.

  2. Поставить кастрюлю с водой на газ и довести до кипения.

  3. Картофель нарезать кубиками, отправить в кипяченую воду. Отваривать 15 минут.

  4. Затем к картофелю добавить порезанную крапиву. Варим все 5 минут.

  5. Подготовить муку. Предварительно ее необходимо подсушить на сковороде (она должна получить бледно-кремовый оттенок). Охладить.

  6. Нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь. В течение нескольких минут даем им потомиться на сковороде. Затем к луку и моркови отправляем томатный соус и оставляем томиться еще на 3 минуты. Добавляем к полученной томатной смеси муку. Тщательно размешиваем.

  7. Подготовленную смесь направляем в кастрюлю к овощам. Варим до полной готовности блюда. За 2 минуты до этого добавляем соль, перец и при необходимости иные специи.

  8. К столу можно подавать со сметаной и зеленью.

♥♥Приятного Вам аппетита!♥♥

Другие материалы в этой категории: « Борщ «Здоровье» Суп «Холодный» »

7895 комментарии

  • Комментировать companies that buy houses for cash Пятница, 03 февраля 2023 02:03 написал companies that buy houses for cash

    Simply want to say your article is as amazing. The clarity in your post is just great and i could assume you are an expert
    on this subject. Well with your permission let me to grab your RSS feed to keep updated with forthcoming post.
    Thanks a million and please carry on the gratifying work.

  • Комментировать can dogs eat cookies Пятница, 03 февраля 2023 00:45 написал can dogs eat cookies

    Please let me know if you're looking for a writer for your weblog.

    You have some really great posts and I feel I would be a good asset.
    If you ever want to take some of the load off,
    I'd really like to write some material for your blog in exchange for a link back to mine.
    Please send me an email if interested. Thank you!

  • Комментировать tube porn Четверг, 02 февраля 2023 23:48 написал tube porn

    I do not know whether it's just me or if everyone else experiencing
    problems with your blog. It appears like some of the text on your
    content are running off the screen. Can somebody else please comment and let me
    know if this is happening to them as well? This
    might be a issue with my internet browser because I've had this happen before.
    Cheers

  • Комментировать Rosetta Четверг, 02 февраля 2023 21:59 написал Rosetta

    Asking questions are truly pleasant thing if you are not understanding anything fully, except this post presents nice understanding
    even.

  • Комментировать tacrolimus spray for dogs Четверг, 02 февраля 2023 21:06 написал tacrolimus spray for dogs

    Very soon this web site will be famous amid
    all blogging and site-building visitors, due to it's good posts

  • Комментировать kapalbhati pranayama steps Четверг, 02 февраля 2023 21:01 написал kapalbhati pranayama steps

    It is not my first time to pay a quick visit this web page, i am browsing this web site dailly and
    obtain fastidious facts from here everyday.

  • Комментировать Car Window Tinting Четверг, 02 февраля 2023 19:31 написал Car Window Tinting

    I am sure this post has touched all the internet visitors, its really really
    pleasant article on building up new weblog.

  • Комментировать Angelita Четверг, 02 февраля 2023 19:07 написал Angelita

    I was suggested this website by my cousin. I am not sure whether this
    post is written by him as no one else know such detailed
    about my problem. You are amazing! Thanks!

  • Комментировать http://mlm-forum.ru/member.php?u=547740 Четверг, 02 февраля 2023 18:35 написал http://mlm-forum.ru/member.php?u=547740

    Fastidious answer back in return of this query with real arguments and telling the whole thing on the topic of that.

  • Комментировать 仕事 Четверг, 02 февраля 2023 18:34 написал 仕事

    Howdy! This is my 1st comment here so I just wanted to give a
    quick shout out and say I truly enjoy reading your blog posts.

    Can you suggest any other blogs/websites/forums that go
    over the same topics? Thank you!

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.